平菇的生长周期一般是在两个月左右,所以我们要想种植好平菇就需要掌握它的最佳播种时间。
1、春季播种:这个时候温度比较适宜,而且也有充足的水分供应,对于菌丝体的发育非常有利,一般在3-4月份进行播种,7-8月份采收。2、夏秋季节播种:这个时候气温高,雨量大,湿度也很高,对于菌丝体的生长和子实体的形成都十分有利,一般在6-9月份进行播种,10-11月份采收。3、冬季播种:这个时候气温低,不仅会影响到菌丝体的生长,还会导致出菇少或者不出菇,所以一般不建议在冬季播种。