1、种植场地的选择2、菌种选用3、栽培方法4、管理措施5、采收
一、蘑菇的生长条件:二、蘑菇的形态特征和生活习性:三、蘑菇的营养价值:四、蘑菇的主要产品:五、蘑菇的发展前景及市场分析:六、如何进行蘑菇的栽培:(一)栽培设备的准备。(二)配制培养料,制作栽培床。
七、常见病虫害防治技术八、采收与保鲜九、贮藏十、加工1.菌种分离培养;2.接种扩大培养;3.原种栽培;4.栽培种栽培;5.栽培种出菇期的管理;6.子实体采收后处理;7.子实体采收后的管理。8.成熟的子实体在室内堆放。9.包装运输。