一、品种选择
二、整地施肥
三、播种育苗
四、定植管理
五、田间管理
1.白菜定植后要及时浇水,保持土壤湿润。2.在莲座期和结球初期,每亩追施尿素10公斤左右。3.进入结球中期,应控制浇水量,防止植株徒长,以利于结球。4.采收前7天停止浇水,并适当增加通风透光,减少病虫害发生。5.注意防治蚜虫、菜青虫等害虫危害。6.及时采收。
六、病虫害防治
七、适时采收
八、合理贮藏
九、留种技术
十、采收标准
1.叶球充分长大,叶片包心紧实,外叶变黄,内叶嫩绿色。2.商品性好,无机械损伤。